Яблочный пирог - рецепт для худеющих

Если мы любим выпечку, причем делаем ее сами, то отказываться от нее в новой, стройной жизни, бывает не просто. Да и не надо отказываться. Иногда можно побаловать себя любимой выпечкой. Поэтому специально для журнала Ты в прекрасной форме я нашла рецепт яблочного пирога. Пирог не простой, а яблочный песочный пирог. Думаете шучу, ведь песочный пирог калорийный? Нет, я серьезно. Предлагаю испечь яблочный пирог рецепт для худеющих, то есть облегченный вариант.

Яблочный пирог я пекла в форме диаметром 31 см.

Для песочного теста мне понадобилось:

• - 140 г маргарина или сливочного масла
• - 1 стакан муки
• - 3-4 столовые ложки ледяной воды
• - половина чайной ложки соли

Для начинки яблочного пирога понадобилось:

• - 5 яблок
• - половина банки консервированных персиков (его можно заменить на не полный стакан изюма)
• - не полная чайная ложка молотой корицы
• - 1-2 столовых ложки сахара

Для формы меньшего размера — 23-24 см, продуктов понадобится в 2 раза меньше.

Приготовление:

• 1. Смешать просеянную муку с солью и натереть на терке или мелко порубить сильно охлажденный маргарин. Хорошо перемешайте и по одной ложке влейте ледяную воду, вымесите тесто, заверните в пищевую пленку или убрать на полчаса в холод.
• 2. В это же время займемся начинкой. Вымятые яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать дольками. Изюм вымыть. Смешать все с сахаром и корицей и оставить на полчаса. Если вместо изюма используете, как мы, консервированные персики, нарежьте их, а смешивайте с яблоком перед выкладыванием начинки на тесто.
• 3. Включите духовку, установите температуру 180 градусов. Тесто раскатать в круглый пласт, выложить в форму, формируя бортики. Проткните тесто вилкой в нескольких местах и выложите поверх начинку. Закройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку. Через полчаса снять фольгу и выпекать еще 30 минут до готовности.
  Яблочный пирог, рецепт которого мы  применили, готов. Его калорийность примерно 200 калорий с 100г. Для песочного пирога это не так уж много.

Рецепт песочного теста, который мы использовали для приготовления яблочного пирога, подойдет и для песочных корзиночек и тарталеток. Только раскатывать песочное тесто надо немного тоньше.

Ремонт гидравлики в Санкт-Петербурге

Hyd-Raulic такжепредлагает: ремонт морских судов, ремонт катеров в СПБ, ремонт судовой электроники, ремонт кораблей в СПБ, ремонт яхт в СПБ, ремонт судовых двигателей, ремонт судовых насосов в СПБ, ТО судоходных средств

#РЕКОМЕНДУЕМОЕ:

#В СОЦ СЕТИ: